Метилцелулозата е нейонен целулозен етер, широко използван в хранително-вкусовата, фармацевтичната, строителната и химическата промишленост поради своите сгъстяващи, емулгиращи, филм-образуващи, -задържащи вода и уникални терможелиращи свойства (желира при нагряване и се възстановява при охлаждане).
За да се осигури безопасна и ефективна употреба, са предоставени следните практически съвети.
Безопасно боравене и съхранение
Метилцелулозата не представлява значителна опасност за здравето или околната среда при нормални условия на употреба, но все пак трябва да се спазват основните указания за безопасност.
Лична защита: Когато работите с прахове, се препоръчва да носите маска за прах, предпазни очила и ръкавици, за да намалите излагането на прах.
Първа помощ:
При контакт с очите: Незабавно промийте обилно с вода в продължение на няколко минути.
Контакт с кожата: Свалете замърсеното облекло и изплакнете с вода.
Вдишване/поглъщане: Нисък риск при нормално боравене. В случай на случайно вдишване или поглъщане, незабавно потърсете медицинска помощ.
Условия за съхранение: Продуктът трябва да се съхранява на хладно, сухо и добре{0}}проветриво място, за да се запази неговата стабилност.
Предпазни мерки за пожарна безопасност: Това вещество обикновено не представлява опасност от пожар или експлозия, но може да стане запалимо, когато е изложено на вода. При гасене на пожар трябва да се избере подходящият пожарогасителен агент в зависимост от конкретния вид пожар. Водата или въглеродният диоксид са забранени за пожари от клас D.
